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Foto de duas mulheres usando touca e avental conversando em fábrica.
Cursos Técnicos | Presencial

Técnico em Nutrição e Dietética

Você saberá como atuar no segmento de alimentação fazendo o controle de qualidade dos alimentos, além de promover saúde e bem-estar aos pacientes. 

Técnico | Presencial

1200 horas

Posso fazer este curso?

Você deve ter concluído o ensino médio, ou, pelo menos, estar cursando o 2º ano do ensino médio e ser maior de 16 anos.

Este curso é para quem se interessa por educação alimentar, gosta de planejar cardápios e tem afinidade com a área da saúde.

Nas aulas em laboratório, você precisará seguir normas e legislações sanitárias. Por isso, deverá utilizar uniforme e não poderá usar brincos, anéis e outros acessórios, além de barba, bigode, maquiagem e esmalte. Também participará da organização e limpeza de equipamentos e utensílios utilizados.

O que vou aprender?

- Orientar pessoas sobre como se alimentar de maneira saudável, considerando diferentes idades e condições de saúde
- Indicar os melhores modos de preparo e conservação de alimentos
- Participar da criação de ações voltadas à educação nutricional
- Fazer o controle de qualidade dos alimentos, prevenção da contaminação, transporte e distribuição de forma adequada
- Auxiliar no treinamento de profissionais que trabalham com produção de refeições

Como vou aprender?

Você vai experimentar os desafios reais da sua profissão dentro e fora da sala de aula, criando projetos práticos e soluções criativas em equipe.

Também terá aulas que simulam a atuação profissional com preparações e atividades práticas em laboratórios de cozinha e visitas técnicas nos diversos serviços dos segmentos de alimentação.

Tudo isso para conectar você às inovações e ao mercado.  

Este é o Jeito Senac de Educar.

Quais materiais vou precisar?
Terei diploma?

Sim. Após a aprovação no curso, você receberá seu diploma, que é aceito em todo o Brasil. Para isso, é obrigatório apresentar o certificado de conclusão do ensino médio.

Como me matricular?

Escolha a sua turma e finalize a compra do curso.

Após se matricular, você precisará dos seus documentos pessoais. Então, já deixe separado:
- RG (apresentar o original)
- CPF (apresentar o original)
- Certificado ou outro documento que confirme a conclusão do ensino médio ou comprovante de matrícula no ensino médio, caso esteja cursando (apresentar original e cópia simples).

Você também pode apresentar outro documento de identificação original que tenha os números do seu RG e CPF.

Preciso estagiar?
Neste curso, o estágio é opcional. Você pode estagiar desde o primeiro dia de aula, uma ótima oportunidade para iniciar seu curso e já vivenciar na prática a profissão escolhida. Estude com a gente e tenha acesso ao Senac Carreiras, nossa plataforma que ajudará você a encontrar vagas exclusivas em empresas parceiras. Para saber mais, procure a equipe de coordenação do curso.

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- É dependente de quem trabalha em empresa contribuinte do Senac
- Estuda ou estudou na rede pública de ensino

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