Campos do Jordão

Centro Universitário - Campos do Jordão

O Centro Universitário Senac ¿ Campos do Jordão oferece cursos de graduação, pós-graduação, extensão universitária, livres e de qualificação profissional nas áreas de hotelaria, gastronomia, turismo, lazer, eventos e educação.

Centro Gastronômico

Composto por Sala de Demonstração, Cozinha Pedagógica, Laboratórios de Confeitaria e Panificação. Nestes ambientes os alunos desenvolvem diversos processos de produção de pratos típicos como também de outras criações culinárias.

Laboratório de Confeitaria

Laboratório de Panificação

Sala de Demonstração

Os alunos podem observar as técnicas e métodos de cocção, desenvolvidos nas disciplinas práticas. É utilizado, também, para cursos livres, cursos de extensão e workshops.

Alojamento

Acomodações com capacidades diferenciadas. Os apartamentos contam espaços aconchegantes, além de áreas de convivência.

Laboratório de Informática

Salas que oferecem aos alunos, os mais atuais softwares das áreas de turismo, hotelaria e gastronomia para o desenvolvimento de atividades e produções acadêmicas.

Átrio

Amplo e com arquitetura bioclimática, que promove o uso da iluminação natural. Este ambiente é uma extensão da biblioteca universitária, onde são realizados estudos em grupo, além de diversos eventos como: palestras, workshops e aulas-show, contando ainda, com espaços para convivência.