Quatro dos nossos alunos do curso de Tecnologia em Hotelaria do Centro Universitário Senac - Santo Amaro venceram o 14º Desafio Take Off Accor Brasil 2025, uma competição mundial entre estudantes promovida pela rede de hotéis Accor.
Este ano, o concurso promoveu competições regionais (Europa, China, América Latina e Brasil) que desafiou estudantes a desenvolver um projeto inovador que aprimorasse a acessibilidade e a inclusão em hotéis, considerando a diversidade social, racial, cultural, de gênero, pessoas com deficiência e comunidade LGBTQI+.
O primeiro lugar foi conquistado pela dupla Aldo Shiguemi Assada e Francisco Cruz Maldonado Neto e o terceiro pela participação conjunta de Carolina Couceiro Alves Bassola e Gilmar Alves Luz - todos estudantes do Centro Universitário Senac - Santo Amaro.
Os conhecimentos teórico e prático adquiridos até o segundo período do curso já foram bem-aproveitados pelas duplas na construção dos seus projetos, colocando o Senac como protagonista entre as instituições brasileiras que vivenciaram as várias etapas do Desafio: inscrição, envio de vídeo, seleção de finalistas, mentoria com hotéis da rede, apresentação final e premiação.
Funcionalidades semelhantes entre os projetos vencedores
Os dois projetos que conquistaram o primeiro e o terceiro lugares estavam alinhados aos princípios de acessibilidade e inclusão na hotelaria, conforme estabelecido pela competição. Daí a semelhança de algumas características das duas propostas, como:
- Formulário pré-chegada para personalizar a experiência dos hóspedes;
- Totens com comando de voz e Libras para facilitar a comunicação;
- Tablets com recursos de acessibilidade para pessoas com deficiência;
- App multifuncional com integração por voz;
- Infraestrutura adaptada (balcões rebaixados, elevadores, áreas acessíveis, suítes adaptadas);
- Treinamento para atendimento inclusivo e uso de bottons com idiomas e símbolos LGBTQIA+;
- Equipe diversa para reforçar a representatividade.
E o que se destacou no projeto da dupla Aldo e Francisco foi o detalhamento do plano de implementação, com definição de métricas para satisfação dos hóspedes, reservas de pessoas com deficiência e feedback sobre inclusão e a integração tecnológica do aplicativo à rotina dos hotéis Accor.
Prêmios entregues aos vencedores
1º lugar: final de semana no Novotel Itu;
2º lugar: jantar em hotel Premium;
3º lugar: jantar em hotel Midscale.
Desafio Take Off Accor Brasil 2025
As seis etapas do Desafio Take Off Accor Brasil 2025 foram acontecendo durante o ano. Nessa 14ª edição, a Accor tornou a competição mais local e acessível, possibilitando a sua realização em, pelo menos, 10 países e idiomas diferentes.
Quem analisou e votou nos projetos foi uma banca formada por profissionais da Accor e de especialistas convidados do setor de hotelaria sob critérios, como criatividade, viabilidade, impacto social e alinhamento com os princípios de acessibilidade e inclusão.
O que dizem nossos estudantes premiados
"O Take Off abriu meus olhos para uma questão sensível e quase não abordada até poucos anos atrás. A preocupação com o tema irá me acompanhar para sempre e mudou completamente a minha forma de olhar para a inclusão." Francisco Cruz Maldonado Neto, primeiro lugar.
"Para mim, representou uma nova oportunidade e aprendizado, de sair da comodidade, de compreender que nem sempre sabemos tudo somente por meio da teoria. Aprender a palavra -alteridade- nas aulas de hotelaria e melhorar o olhar para o outro já fizeram toda a diferença." Aldo Shiguemi, primeiro lugar.
"A premiação representou crescimento pessoal e profissional, trazendo uma visão diferenciada da diversidade e de como podemos pensar fora da caixa para implementar melhorias na hotelaria, abrangendo todas as pessoas e as suas necessidades. O curso me dá ferramentas e experiências para aplicar os conhecimentos adquiridos." Carolina Bassola, terceiro lugar.
"O Desafio marcou a minha trajetória ao mostrar meu potencial e reforçar minha confiança profissional. O curso do Senac ampliou meu olhar sobre hospitalidade; tem sido essencial, oferecendo a base teórica e vivências que me prepararam para grandes desafios como o Take Off. Esse prêmio confirmou que estou no caminho certo e fortaleceu ainda mais minha motivação para seguir crescendo na área. Tenho a hospitalidade na alma." Gilmar Alves Luz, terceiro lugar.
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