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Gradua��o
Bacharelado em Nutrição
Dura��o: 2556 anos
Formar profissionais nutricionistas generalistas, humanistas e éticos, capacitados a atuarem em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e nutrição sejam fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde.
O curso tem ainda, como princípio, a promoção da saúde do indivíduo e da coletividade, com enfoque no preparo dos alimentos, com técnicas da gastronomia; ensinando a arte de cozinhar com o propósito de ser um instrumento de trabalho do qual o nutricionista deva utilizar para aumentar a adesão dos pacientes e clientes à dieta, proporcionando prazer a quem se alimenta.