Home > Notícias
05/05/2015 16h33min

Estudantes apresentam cardápios saudáveis para idosos

Pessoas em volta de estandes em exposição de pratos

Alunos explicam os pratos saudáveis para os visitantes

Comer bem e de forma equilibrada é um fator importante para uma vida longa e saudável. Foi pensando nisso que o curso Cuidador de Idoso do Senac Taboão da Serra promoveu, em 13 de abril, uma apresentação sobre a composição de cardápios que podem auxiliar na prevenção das principais patologias que acometem os idosos.

O projeto teve como objetivo contribuir com a manutenção de doenças crônicas relacionadas a senescência (declínio físico e mental próprio do envelhecimento natural) e a senilidade (declínio físico acelerado acompanhado de perda de memória). "As atividades práticas efetivam a teoria absorvida em sala e torna o aprendizado mais dinâmico e interessante", compartilha a aluna Rose Tamashiro.

Para a concretização do trabalho, os alunos foram divididos em grupos para abordagem de cardápios de diferentes regiões do país, atrelando o fator nutricional dos alimentos aos benefícios na prevenção de doenças e fornecendo orientações sobre mudanças de hábitos alimentares. Entre os pratos apresentados estavam: salada verde, legumes, torta de sardinha, bolinho de arroz, salada de frutas, chá verde e sucos naturais.

Indo ao encontro a proposta do curso, a atividade abordou os mitos e as verdades do envelhecimento e adaptações necessárias; os cuidados preventivos (especialmente pela alimentação saudável); as principais patologias que atingem os idosos; e a necessidade de alterações da dieta visando à aceitação.

"Os alunos montaram cardápios saudáveis, saborosos e alternativos, considerando preferências e características particulares da alimentação dos brasileiros, correlacionando os nutrientes aquedados no auxílio à prevenção de doenças", explica a docente Andréia Cristina Moreira.

Conheça o curso Cuidador de Idoso oferecido no Senac.

Tags: Cuidador de Idoso, Saúde e bem-estar, Senac Taboão da Serra, cardápios saudáveis, enfermagem, idosos, nutrição, senac sp


Últimas notícias

23/04/2019
17/04/2019
17/04/2019
17/04/2019
16/04/2019
15/04/2019
09/04/2019
Centro Universitário Senac apresenta o Programa de Parcelamento Estudantil
08/04/2019
Senac está com inscrições abertas para cursos técnicos EAD
02/04/2019
Formação gratuita em Gestão de Saúde está com inscrições abertas
01/04/2019
Turmas realizam ação para conscientizar sobre prevenção a DSTs
01/04/2019
No ritmo do Carnaval, alunos promovem eventos com diferentes inspirações
29/03/2019
Alunos mobilizam comunidade e transformam terreno em praça com mirante
29/03/2019
Meio ambiente: saiba como drones podem ajudar especialistas na área
26/03/2019
Evento aborda as perspectivas e os desafios do profissional do futuro
26/03/2019
Aprendizes promovem exposição sobre direitos humanos
26/03/2019
Alunos orientam população contra incêndios em Paranapiacaba
26/03/2019
Ações fortalecem turismo e produções locais na região de Sorocaba
26/03/2019
Centro Universitário Senac divulga resultado do processo seletivo para professores
26/03/2019
Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro divulga lista de aprovados para os cursos de Cozinheiro e Garçom
20/03/2019
Turmas vivenciam rotina de agência de comunicação

Próximos Eventos

Instagram (@senacsaopaulo)