Estão abertas as inscrições para o processo seletivo do curso de extensão universitária, Cozinheiro Chefe Internacional, oferecido pelo Centro Universitário Senac nos campi Santo Amaro e Águas de São Pedro. Os interessados podem realizar a inscrição on-line até o dia 16 de janeiro de 2009.

Considerado pelo mercado como um dos melhores cursos de formação gastronômica do País, o programa é oferecido pelo Senac São Paulo desde 1995 e propõe uma qualificação sólida nas diversas áreas da cozinha profissional. Desenvolve no aluno habilidades práticas combinadas com criatividade e inovação, trabalho em equipe e liderança, qualidades essenciais em uma formação na área.

Entre as disciplinas oferecidas estão Higiene e Segurança Alimentar, Relações Interpessoais no Trabalho, Estrutura e Organização em Serviços de Alimentação, Habilidades Básicas de Cozinha, Bases de Confeitaria, Cozinha e Buffets Frios, Cozinha Mediterrânea e Asiática, entre outras.

Clique aqui para conhecer o conteúdo programático completo do curso. Para fazer a inscrição on-line, clique aqui. Para acessar o edital, clique aqui.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (11) 0800 883 2000.