Curso Livre

 

O Churrasco e Seus Segredos

Objetivo
O participante acompanha passo a passo a elaboração de receitas tradicionais de churrasco com alguns acompanhamentos, conhecendo um pouco da história e podendo tirar dúvidas quanto ao preparo e ingredientes.

O workshop oferece uma experiência gastronômica prazerosa, em clima de confraternização, propiciando o aprendizado do grupo e a troca de sensações despertadas pela degustação das preparações.
(Carga horária: 3 horas)
Idade mínima: 18 anos
Escolaridade mínima: cursando o ensino fundamental
Proposta metodológica
O worshop integra atividades demonstrativas e de degustação.
- Acompanhamento do preparo de duas receitas de churrasco e seus acompanhamentos.
- Degustação das receitas.
Por se tratar de uma atividade livre, focada no conteúdo e não no desenvolvimento de competências, o Senac não oferece certificado de conclusão de curso.
Uniformização
A integridade física e os hábitos higiênicos são valores importantes nos cursos de gastronomia do Senac São Paulo. Por isso, solicitamos ao aluno que não utilize acessórios como colares, amuletos, pulseiras ou fitas, brincos, relógio e anéis – inclusive alianças – durante as aulas. Recomendamos também, como vestimenta adequada, o uso de touca descartável, camisa ou camiseta, calça comprida, sapatos fechados e baixos.
Apresentação dos documentos:
- RG
- CPF
Apostila desenvolvida pelo Senac São Paulo.



 





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Tags
workshop de churrasco sp, degustação de churrasco sp, curso o churrasco e seus segredos do senac, receitas tradicionais de churrasco, Senac.
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